Egal, ob Sie eine kleine Mikrobrauerei sind oder zu einem großen multinationalen Unternehmen gehören, die Endergebnisse eines einheitlichen Geschmacks, einer guten Haltbarkeit und effizienterer Prozesse sind immer von größter Wichtigkeit. Die Filtration spielt eine wichtige Rolle beim Erreichen dieser Ziele. Von der Gewährleistung der Qualität der verwendeten Betriebsstoffe wie Wasser, Dampf und Gas bis hin zur kalten Sterilisierung Ihres „flüssigen Brots“ – wir unterstützen Sie bei allen Aspekten.

Sie glauben nicht, dass die sterile Filtration von Bier für Sie machbar ist?
Obwohl die Kurzzeiterhitzung immer noch die bevorzugte Methode vieler Brauereien ist, wird der Einsatz von Filtern für die Stabilisierung immer beliebter. Wenn die richtigen Filter mit einer Membran mit geringem Adsorptionsvermögen und einer Konstruktion, die den Durchsatz maximiert, vorgegeben werden, bringt das große Vorteile. Studien haben ergeben, dass die Kaltsterilisation Eigenschaften wie Bitterkeit und Frische verbessert, während die Pasteurisierung das Profil süßer und weicher machen und durch Schwefelverbindungen beeinträchtigen kann.
Stellen Sie eine Verschleppung von Trübungstoffen und Kieselgur in Ihrem Bier fest?
Bei dieser Anwendung ist es manchmal schwierig, bei der Filtration den richtigen Ausgleich zwischen Rückhaltung und Haltbarkeit zu erzielen. Wir haben Filter entwickelt, die für die Rückhaltung von Trübungsstoffen, ausgeflockten Kolloiden und Hefe sorgen und gleichzeitig einen hervorragenden volumetrischen Durchsatz bieten. Die Konstruktion ermöglicht auch wiederholtes Rückspülen und chemische Regeneration, ohne die Leistung zu beeinträchtigen.


Verblocken Ihre Sterilfilter vorzeitig?
Wenn sie nicht ausreichend geschützt werden, können die Vorteile der Membranfiltration aufgrund der steigenden Kosten wegen häufiger Filterwechsel schnell zu Frustration führen. Das muss aber nicht so sein. Eine unserer größten Stärken ist unsere Kompetenz bei der Entwicklung von Vorfiltrationsprodukten. Wenn Sie spezifische oder einmalige Probleme bei der Verarbeitung haben, wenden Sie sich an uns – wir verfügen über die Flexibilität und Erfahrung in der schnellen Entwicklung von individuellen Lösungen, die funktionieren.

TOTALE FLEXIBILITÄT
Wir können mit Filterkerzen und Gehäusen aller größeren Hersteller arbeiten und bieten Ihnen so volle Flexibilität.
WAS
BRINGT IHNEN DIE ZUSAMMENARBEIT MIT AMAZON FILTERS
Wenn Sie den Fokus auf Einsparungen über die gesamte Lebensdauer verlagern, können Sie eine einheitliche Produktionsleistung von hoher Qualität gewährleisten, ohne die Produktion zu beeinträchtigen. Gleichzeitig steigern Sie auch Ihren Reingewinn.
Produktqualität gewährleisten
Unsere Filter sind ein direkter Ersatz für Ihre vorhandenen Filter – die Qualität bleibt gleich
Das Konzept Amazon F4P
Unsere technischen Experten können ein Audit Ihres Prozesses durchführen, um sicherzustellen, dass Sie den besten Prozess zum besten Preis erhalten.
Management Ihrer Lagerbestände, Logistik und Lieferung
Durch flexible Lieferoptionen wird gewährleistet, dass Sie den Lagerbestand zur Verfügung haben, wo und wann Sie ihn brauchen – ohne Stillstandszeiten.
Trägt zur Reduzierung Ihrer Herstellungskosten bei
Amazon garantiert eine Einsparung von mindestens 10 % bei Ihren Jahresausgaben.
Transparenter Kundenservice
Wir arbeiten mit Ihnen zusammen – wie und wann Sie wollen. Keine Ausreden – nur ehrlicher, transparenter Kundenservice, unterstützt durch langjährige Erfahrung.
KONTAKTIEREN SIE UNS
WIR SORGEN DAFÜR, DASS SIE DEN OPTIMALEN NUTZEN AUS IHREM FILTRATIONSSYSTEM ZIEHEN
Rufen Sie uns an unter +49 (0) 6146 83776-0 oder senden Sie eine E-Mail per Kontaktformular