Wir wissen, dass die Filtration manchmal ein notwendiges Übel ist und dass Sie im Idealfall lieber gar nicht filtern würden. Sie sorgt jedoch für eine einheitliche Produktqualität und Haltbarkeit, wie sie bei Weinen, die in großen Mengen verkauft werden, gefordert sind. Unser umfassendes Produktprogramm von Membran- und Tiefenfiltern und die anwendungstechnische Unterstützung durch unsere weltweiten Partner in diesem Bereich gewährleisten die Qualität Ihrer Weine auf dem ganzen Weg bis ins Glas.

Sie stellen eine vereinzelte Verunreinigung Ihres Wein fest?

Das Rückhaltevermögen von typischen Filtern für die Rückhaltung von Mikroorganismen wird oft mit Standard-Organismen wie Serratia marcescens überprüft. Das kann dazu führen, dass Filtern Feinheiten ohne Korrelation zur Rückhaltung von wichtigen relevanten Organismen wie Brettanomyces und Acetobacter oeni zugeordnet werden. Ganz wichtig ist hier, dass der verwendete Filter für die Rückhaltung der jeweiligen potenziellen Verunreinigung in der Fertigungsanlage geeignet ist. Die Eignung für den Prozess nur anhand der Feinheit eines Filters festzustellen reicht nicht aus.

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Wine Clarity

Probleme mit Filtern, die während einer Charge verblocken

Alle Weine, vor allem komplexe Rotweine, weisen eine unterschiedliche Filtrierbarkeit auf. Manchmal verfügen Filtersysteme, die auf einem einfachen, einlagigen Membranfilter zum Abscheiden von verderbenden Mikroorganismen basieren, nicht über die Kapazität für den Durchsatz von größeren Produktmengen. Unter diesen Umständen können wir versuchen, die Vorfilterstufe hinzuzufügen oder zu verbessern bzw. Filter mit eingebauter Vorfilterung zu liefern. Dies erfolgt in der Form einer offeneren Membran oder eines integrierten Tiefenmediums, um sowohl den Durchsatz als auch die Qualität zu gewährleisten.

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Ihre Vorfiltration ist nicht ausreichend?

Das Entladen von Tankwagen und die Vorfiltration ist eine Anwendung, bei der die Filter extrem robust sein müssen, damit sie wiederholten CIP-Vorgängen mit Chemikalien widerstehen können und dazu eine hohe Schmutzaufnahmekapazität und mikrobielle Reduktion aufweisen. Da die Partikelbeladung in diesem Stadium des Prozesses hoch sein kann, ist die Auswahl des richtigen Filters besonders wichtig, um Verblockungen während des Transfers zu vermeiden. Wir bieten Hybrid-Filter mit einer Kombination aus einer plissierten Konstruktion und einem Medium aus voluminösem Melt-Blown-Vliesstoff an, die sowohl über eine ausgezeichnete Schmutzaufnahmekapazität als auch eine hohe Durchflussmenge und ein hohes Rückhaltevermögen verfügen.

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TOTALE FLEXIBILITÄT

Wir können mit Filterkerzen und Gehäusen aller größeren Hersteller arbeiten und bieten Ihnen so volle Flexibilität. 

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WAS

BRINGT IHNEN DIE ZUSAMMENARBEIT MIT AMAZON FILTERS

Wenn Sie den Fokus auf Einsparungen über die gesamte Lebensdauer verlagern, können Sie eine einheitliche Produktionsleistung von hoher Qualität gewährleisten, ohne die Produktion zu beeinträchtigen. Gleichzeitig steigern Sie auch Ihren Reingewinn.

Produktqualität gewährleisten

Unsere Filter sind ein direkter Ersatz für Ihre vorhandenen Filter – die Qualität bleibt gleich

Das Konzept Amazon F4P

Unsere technischen Experten können ein Audit Ihres Prozesses durchführen, um sicherzustellen, dass Sie den besten Prozess zum besten Preis erhalten.

Management Ihrer Lagerbestände, Logistik und Lieferung

Durch flexible Lieferoptionen wird gewährleistet, dass Sie den Lagerbestand zur Verfügung haben, wo und wann Sie ihn brauchen – ohne Stillstandszeiten.

Trägt zur Reduzierung Ihrer Herstellungskosten bei

Amazon garantiert eine Einsparung von mindestens 10 % bei Ihren Jahresausgaben.

Transparenter Kundenservice

Wir arbeiten mit Ihnen zusammen – wie und wann Sie wollen. Keine Ausreden – nur ehrlicher, transparenter Kundenservice, unterstützt durch langjährige Erfahrung.